３軒の農家で育てたあきたこまち１００％をお届けします。

　ごあいさつ
　大潟村は、かつて日本第二の湖であった八郎潟を干陸して誕生させた村です。広大な土地には大量の魚介類が推積し、アミノ酸、ミネラル、カルシウムなどが、土壌生物の栄養源となり、この豊富な有機物が米の味に微妙な影響を与え、良食米の要因になっております。
　又、稲作にとって日照時間と風は大事な要素ですが、大潟村は日本有数の日照と風地帯であり、病虫害発生を極力抑え、自然栽培を可能にしております。
　このような生産環境のなかで、有機質肥料を使い、農薬無使用で、または農薬の使用を最小限に抑えて栽培したお米です。